第22章 嗦粉嗦粉
细长洁白的米粉从米粉制作机里被压制了出来。
浓浓的大米清香，在空气中飘散着。
夏花抓了一把细嫩软滑的米粉，放进水里汆煮了一会儿，捞起放进碗里，淋上罗汉果马肉汤，上面铺上一层红烧的马肉，配以三两棵小菜，再加上一把金黄的油炸花生，一碗马肉米粉就完成了。
“大叔，您尝尝。”夏花把一碗马肉米粉端到了老农的面前。
老农接过大碗，锁着眉劝夏花：“老板娘，马肉特别酸，我们这儿根本没人吃，你费这功夫做它，还让秋叶大人做机器，太劳师动众了。”
“大叔，你先吃了再说！”
马肉汤的鲜香配合罗汉果的植物清香钻进了鼻子，老农试探着喝了一口马肉汤。
不酸！
好甜！
罗汉果的甘甜把马肉的微酸完全掩盖了，汤头送入喉带着淡淡的清香，咽进嘴里还有淡淡的回甘，甘甜醇厚的味道暖胃又暖心。
嗦一口圆细的米粉，香鲜爽口的米粉被马肉的鲜和罗汉果的甜包裹着，一口米粉下肚一直从口中暖到心中，让人神清气顺，通体舒畅，难以忘怀。
爽滑而柔韧的米粉，每一口都在喉头留下大米清新的回甘，仿佛眼前出现了大丰收的情景。
鲜嫩的马肉，一改酸涩难嚼的口感，变得鲜嫩异常，与几颗油炸花生一起咀嚼，又香又甜又酥，味道好到难以形容。
老陈从来没吃过这么好吃的马肉，老陈是贝尔星的牧民。
他们家从他这儿往上数三代，都是以养猪牧羊牛为生的，他有一个养满了黑猪的牧场。
今年天气多雨，洪水冲垮了他家的猪舍，天灾之下，老陈举债重造了猪舍。
本来想着只要熬到黑猪肉上市就能回本还贷了，可没想到大雨导致了黑猪肉的品质出现了问题。
他送去顶级食肆的黑猪肉，被完完整整地退了回来。
万念俱灰！
他想过轻生，没想到顶级食肆却发来了，可以收他黑猪肉的电话。
能回本了，老陈自然非常高兴。于是，他雇佣了不少屠宰的工人，花了不少的成本，把黑猪肉送了过去。
没想到顶级食肆却翻脸不认人，对他来说简直是雪上加霜。
老陈每天起早贪黑，没挣到一分钱，还要被顶级食肆的老板这样羞辱，老陈流下了心酸泪。
还好夏花用他的黑猪肉做了水饺，他才意识到自己牧场里的东西，还能做很多好吃的。
于是，他拉着夏花来到农场。
夏花就用牧场里根本不要的马肉，做了这碗马肉米线，味道简直一绝。
老陈啧啧称奇，他吸溜着面，呲溜呲溜的嗦面声，夸奖着夏花无敌的手艺。
老陈正吃着，夏花又煮了一碗，推了推来帮忙做米线机的秋叶：“尝尝！马肉营养特别好！”
哪方面的营养？壮/阳吗？
秋叶想歪了，冰块脸上难得花痴的笑。
“大嫂，给我们也来一碗。”
来帮忙的不止秋叶，还有老贾和小邱。他们已经迫不及待了，拿着筷子意图扒拉秋叶的米粉。
“你们上次不是说，要吃不一样的嘛，我今天准备了三份不一样的，你们等会儿吃。”
夏花拦住了他们，她从后厨抱了个大罐子出来。
一打开，一股又酸又香的味道，让人寒毛倒立……
“老贾，你就吃这老友面，我用这酸笋做，吃起来特别的爽。”
夏花起了油锅把猪杂细细地切碎，加入大蒜、豆豉、姜丝、辣椒、酸笋配以胡椒粉爆炒。
又酸又臭又鲜又辣的呛鼻气味直冲鼻腔。
老贾被跄地一连打了好几个喷嚏，连连摇手：“大嫂，这样的地狱美食，无福消……”
老贾还没说完，秋叶就清了清嗓子。
“行吧，舍命陪君子……”
老贾一闭眼，一碗“老友粉”就摆在了面前。
看起来倒不错，浓稠的猪骨汤底金灿灿的，用的米粉和秋叶那碗不一样，用的是切粉，宽宽的粉条和上面铺着的猪杂都闪着亮晶晶的油光。
就是闻起来……，老贾犹豫，秋叶又清了清嗓子。
老贾闭着眼睛吃了一口。
我的天！
好辣！但是好爽！
辣味一层一层席卷着味蕾，实在是太刺激，太过瘾了！
又酸又臭的酸笋，爽脆的口感，越吃越香。
宽粉吸收了筒骨汤的精华，混合着油亮的汤汁，呲溜一口入喉，把这一碗的油、酸、辣、呛、浓一股脑带入口腔中，吃得老贾浑身冒汗，眼泪汪汪,大汗淋漓。
吃完面轻呡一口汤汁，油而不腻的猪杂味，酸而浓厚的酸笋味，又呛又辣的辣椒和大蒜，全部汇聚在这一口汤汁中，味道荡气回肠，百转千回，回味无穷。
老友面！绝妙！
老贾辣的不能说话，挥汗如雨地竖着大拇指：“大嫂，绝！”
“真的好吃吗？”小邱颤抖着问。
夏花已经把他要求的小灶待遇，端到了面前。
老贾的粉最多闻起有些呛鼻，而他的粉一闻就是馊的，浓浓的酸笋臭味，掩盖了粉里其他食材的香味。
小邱难以想象，这粉是一种什么样的味道。
“大嫂，我去星际论坛给你点一百赞，再动员水军把你的黑粉灭了，这面……这面口味太重，我这小身板招架不住，就不吃了。”小邱陪着笑脸，把米粉往回推了推。
夏花正要把米粉收回去。
秋叶的脸色沉了下来，冰冷的声音提高了八度：“你—（敢）不—吃！吗？”
小邱瞬间瑟瑟发抖，抢过面：“大嫂，我开玩笑的，这么香的面，还是你给我的私人订制，怎么会不吃？你这米粉叫什么名字？那么香（馊）？”
小邱狗头保命，打落牙齿和血吞。
内心泪流满面jpg。
“螺蛳粉，闻着臭，吃着顶顶鲜，不会让你失望的。”夏花力荐。
小邱英雄赴死，咬牙塞了一筷子米粉到嘴里。
浓郁的汤汁裹挟着烫嘴的米粉在嘴里化开。
鲜！
酸笋发酵后鲜美的氨基酸在舌尖久久不散。
辣！
红亮的朝天椒刺激着味蕾，劲爽的辣味让人上瘾。
爽！
爽滑的米粉，酥脆的花生、鲜美的螺肉、酸爽的酸笋、脆爽的木耳满满一揽子的美味，让口腔中的每一个味蕾都欢呼雀跃。
再喝上一口鲜美奇特的螺蛳汤,浓郁的猪筒汤汁香而不腻、香辣浓郁，深深地被螺丝粉魔性的美味所折服。
吃完一碗粉，空气中游离着若有若无的酸辣，让人吃完一碗想再来一碗。
小邱把碗舔了个干净，舔狗的嘴脸：“大嫂，还有吗？”
“恩！”
“再来一碗。”小邱递上已经吃干抹净的碗，无辜眼。
“你已经吃过了，该让我尝尝了！”老贾觉得小邱那碗应该也不错。
“我准备了很多。”
夏花话音未落，无数只碗递到了面前。
小邱，老贾，一堆牧民把夏花团团围住。
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