第8章 第八章

从学校二食堂出来，赵伟抚摸着自己已经几乎被撑得要涨开来的饱饱的肚子，只觉得额外满足。

        刚刚吃进肚子里的兰州拉面面条特别细软又带有微微的韧劲，饱吸满了牛肉汤汤汁的面条每一口都带有牛肉的清香，而那被煮得足够火候的牛肉厚切片肉片柔软，每咬一口都很容易就能被齿尖撕咬开来，但又不会失去原有的口感，总之就是恰到好处。配上被煮的又软又厚实的厚萝卜片、鲜香劲辣的辣子油，这整碗兰州牛肉拉面吃下来，赵伟只觉得自己这一年半多以来在学校五大食堂中所受的委屈都被抵消了过去。而今天的早晨他也额外精神，就算是上他最不乐意上的哲学课也能认认真真地听下去！

        而此时，时间已经逐渐来到中午十二点左右，又是新一轮饭点的到来。

        经过昨天晚上一个晚上再加上今天早上早餐事件口碑发酵的影响，学校一食堂处人流量比往常这个时候时间点多了足足有七八倍还有余。

        学校一食堂内只有厨工总共七位，有的需要在食堂后厨内不断炒着新菜，有的需要在食堂取餐口处为学校学生们打餐，此时人流量一多，只七个人的话实话说就有点儿不是那么够用了。

        便见学校一食堂盘餐区处，五位厨工分别负责五条队伍给a大学校学生们打餐，两位厨工不断上新。

        “大叔，我听说昨天晚上一食堂给学生们做的孜然炒肉片跟酱汁罗非鱼特别好吃，请问现在还有吗为什么我在盘餐区没有看到这两道菜？”一位十二点二十分在学校一食堂打餐的学生对食堂打菜大叔询问道。

        大叔人也爽快，直接回答：“小伙子，就因为你们这些昨天听说一食堂罗非鱼跟孜然炒肉片好吃的学生都来打这两道吃的，这两道菜早十分钟刚刚出炉那会就没有啦，新的一盘还在做，现在有的话是豆角红油焖茄子，西红柿炒鸡蛋，蚝油蜜汁烧鸡腿跟酱油椒麻手撕鸡，请问你要吗？”

        那点餐的学生一听说，感觉这新出的菜色虽然昨天没有被讨论过，但是只听着名字也很好吃很可以啊，于是便听他很快回答道：“要，要，那既然这些都有的话就给我这些全都一个菜来一份，加一份米饭在这吃总共多少钱？”

        食堂大叔算了算：“不多不少，正好十三块五。”

        打菜学生：！！！

        两个菜两个肉一份米饭，这要是放到学校东南门外的美食街处，那估计都得上小二十块钱才有一份套餐。

        如今在学校一食堂，没想到竟然十三块五就能品尝到了！

        并且，当他看到食堂大叔打菜时的手势，这个时候才意识到了什么叫壕无人性——

        只见食堂大叔在打他点的四个菜的时候，首先蚝油蜜汁烧鸡腿因为是按个卖一次一份一个三块五就不说了，但淋蚝油蜜汁烧酱到鸡腿之上的时候就淋得特别多，并且食堂大叔在征求打菜学生的意见后还淋了一勺酱油在米饭之上。然后是酱油椒麻手撕鸡，虽然是纯肉，没有肉多菜少菜少肉多一说，但是这个手撕鸡肉食堂大叔打的时候打了足足满满一勺，盖在盘餐盘子之上的时候就像一个小山一样高，让人眼睛都快看呆了。

        而至于那西红柿炒鸡蛋跟豆角红油焖茄子，西红柿炒鸡蛋里面黄中泛着淡淡白色成色特别好看的炒鸡蛋充盈满了整整一大盘从食堂后厨区里面端出来的西红柿炒鸡蛋。一整盘西红柿炒鸡蛋中蛋多西红柿少，一勺勺下去含蛋量爆棚！

        豆角红油焖茄子里面无论是豆角还是茄子都搭配得分外均衡，这个时候打菜大叔还特意问这学生说道：“豆角红油焖茄子你是想要豆角多一点还是茄子多一点？”

        打菜学生连连摇头：“不用不用都行都行，一样多就行，我豆角茄子都爱吃。”

        四个菜被满满当当地盖在了食堂盘餐铁盘的四大分格之上，再加上一份米饭，打菜学生拿在手上，只感觉出了秋日丰收农民伯伯在麦田里割麦后那种沉甸甸的感觉。

        他一边捧着自己手上的盘餐一般到一旁的食堂就餐区处找地方坐下开吃，一边跟站在自己身边跟自己一块来这一食堂吃饭的舍友吐槽道：“我去，我怎么感觉我捧着这盘食堂给的盘餐菜，有一种我手快要断掉已经快要拿不动的感觉。看来以后来这学校一食堂吃饭，都得做拉力锻炼胳膊了才行。”

        站在他身边一起走本来最爱互损互怼的舍友这次难得没有反驳他的话语，而是顺着他的话头说道：“我感觉也是，很久没有端饭盘端出了端石头的感觉。”

        在一食堂就餐区难得找了一处位置坐下，两人又很快看到一食堂就餐区一旁本来是给学生自取筷子勺子的地方处今天竟然新放上了数十上百杯的以透明杯子装着有一点微微透着橙色但是又不知道是什么液体的东西。

        打菜学生身旁的舍友怂恿他道：“喂，你或者我要不要去那个拿筷子的地方看看那一杯杯透明又有点泛着橙色的东西究竟是什么？”

        打菜学生跟他舍友都有点社恐，本来通常遇到这种人员很密集还需要额外跟人打交道的场合一般都是能不去就不去的，就算是有便宜也不占。

        可是不知道为什么，今天看到那食堂自助取餐具处的大杯小杯东西，打菜学生跟他舍友就特别想走上前去观望一番凑凑热闹。

        于是，想到这里，打菜学生跟他舍友也不再犹豫，而是直接放下东西占着位置走上前去。

        没走太近就已经听到一位被从其他食堂喊过来临时帮忙的食堂厨工在对大家说道：“这个是用橙子跟汽水做出来的橙子汽水和橙子冰棒，我们食堂老板说现在三月份天气已经渐渐变得有些热了，然后食堂刚好又有额外食材剩余，所以就用橙子跟汽水给大家做了一个橙子冰棒跟橙子汽水，大家都可以过来看看要不要拿哈。我们老板说因为这些材料也不是什么昂贵的东西，所以每杯汽水每根冰棒只要五毛钱就可以了，有需要的都可以过来看看。”

        打菜学生和他的舍友一听，瞬间都来了兴趣。

        蓉城因为地处沿海南方，每年三月份气温就开始逐渐升起，气候也变得逐渐炎热。

        早上他们起床去操场上体育课的时候虽然说是室内课，只用打太极，但是耐不住学校室内运动场就跟一个蒸笼似的，让他们出了好些汗带过去的饮用水也都已经全部喝完了。

        所以，中午这个橙子冰棒跟橙子汽水虽然没听说过，但是要是真能吃先不说味道如何，好歹能给他们解解渴。

        于是打菜学生跟他舍友也没有犹豫多久，而是直接一个买了一杯橙子汽水，一个买了一根橙子冰棒带回食堂座位上吃。

        将一切东西买好摆好，打菜学生坐在盘餐铁盘之前，开始犹豫纠结起究竟要从哪一个菜开始吃起。

        面前的西红柿炒鸡蛋、豆角红油焖茄子、酱油椒麻手撕鸡、蚝油蜜汁烧鸡腿、这每一个菜看起来都很好吃，并且也在白花花的白米饭上散发着阵阵诱人的香气。

        打菜学生究竟了半分钟，最终决定了，就从西红柿炒鸡蛋开始！酸酸甜甜的东西总是最能激发人的胃口，说不定西红柿炒鸡蛋吃完，他就不用纠结而是直接把整盘饭菜都扫光了！

        想定就是干，打菜学生用从自取区取来的筷子夹起一块充满了红彤彤浓郁汁液的西红柿块与黄白交错的软鸡蛋块一起放入口中。

        首先触碰到舌头的是那被煮的软软粉粉的大块西红柿块。

        被经过热油爆炒过后的西红柿块虽然有一定出汁，但是更多的汁水却是被完完整整地保留紧锁在粉西红柿块里。

        被经过盐油炒香的西红柿现在还饱吸满了酱油、蒜蓉、葱花、香菜的其他食材调料香味，汁水香味特别浓郁。

        一口咬下去，又酸又甜的西红柿汁水立刻自口腔舌头中炸开，使人满口生津，然后那被炒得黄白相间的软鸡蛋块就也就到了舌头里。

        鸡蛋是一种与油结合后便会快速膨胀，变成松松软软极其松软膨胀口感的食物。

        这次的西红柿炒鸡蛋就也是用这种方法做的，足量的热油高速升温后放入已经打好搅拌好的鸡蛋液爆炒。如此蓬松鸡蛋与西红柿液相混合，浓郁酸甜的西红柿汁被饱吸满在蓬松鸡蛋的疏松孔中，一口咬下去，油滋滋的软鸡蛋又酸又软，额外香甜。

        一口西红柿炒鸡蛋吃下来，人的食欲已经被完全激发开。

        打菜学生很快又一筷子伸向那豆角红油焖茄子的盘餐区。被用热锅焖至完全软熟的豆角与茄子此时表面上都被包裹上一层厚厚浓郁的红油酱汁，在面前铁盘之上散发着浓郁而诱人的油辣香味。

        一口豆角红油焖茄子夹入口中，首先触发人味蕾的便是那被调到恰到好处的飘香红油。饱吸满豆角茄子香的川制红油虽然有一点儿微微的辣味，但是又不是完全的辣，而是微带着咸香的油辣。

        与被用热油爆炒过后又慢慢焖软的豆角茄子混合在一起，便显得豆角茄子额外绵软入味。

        再然后就是那酱油椒麻手撕鸡。被用酱油椒麻汁浇淋过后的手撕鸡肉每吃一口都有极香的麻感。又麻又辣的手撕鸡肉十分软韧，一点都不显得干柴，每吃一口都觉得自己吃到了极其优质的蛋白质补充营养！

        最后是那蚝油蜜汁烧鸡腿，一食堂买的鸡腿是用的足有半个手掌大，于个头上并不小的琵琶腿。

        如此琵琶腿用小火煎过后再用蚝油与蜜汁将其慢火烧熟，将浓郁的蚝油汁与蜂蜜汁慢慢收进鸡腿肉中，使得最后成型的蜜汁鸡腿额外明黄透亮。

        齿尖触碰到琵琶鸡腿微微有点儿脆感的薄薄鸡皮，里面是饱满多汁的紧实鸡腿肉，外面是咸中带着甜香的蜜汁烧烤酱。

        四道菜吃完，不知不觉中那一整盘白花花的大米饭就也已经被吃得精光！

        不过十分钟时间，打菜学生与他舍友的面前就只剩下了那最后买还没有喝没有吃的橙子汽水与橙子冰棒。

        打菜学生买的是橙子汽水，打菜学生舍友买的是橙子冰棒。他们两人商量的本来是两人一人买一个不同的产品，到时候如果想尝尝对方手里的味道时就可以互相交换着吃。

        没想到打菜学生跟他舍友互相尝了一口自己手中的橙子汽水跟橙子冰棒后，他们决定了，无论如何，这个汽水跟冰棒都不交换！

        橙子跟汽水的搭配味道实在是过于美妙了，酸酸甜甜的橙子汁与橙子果肉被恰到好处地融合在于冰箱中冰了一晚上的冰凉汽水中。

        一口冷饮下肚，又酸又甜，分外清凉。

        打菜学生咕咚咕咚咕咚地三下五除二便已经把整整有两三百毫升的橙子汽水饮料一气呵成喝完，这个时候他的肚子已经微微有点隆起涨得跟个小球一样了。

        坐在他旁边的舍友亦如是。可是两人在对视一眼后又觉得，对方的橙子汽水跟橙子冰棒自己都没有吃到，他们无论如何也要再尝一尝，去食堂自取餐食区处再买！

        可是没想到两人再去那自取餐区想买橙子汽水跟橙子冰棒时食堂厨工告诉他们：“非常抱歉，橙子汽水跟橙子冰棒就在刚刚都已经卖完了，你们要是不够吃再去盘餐区点一点盘餐？”


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